Čeripnja fest
Venite domenica 21 settembre , dietro la scuola a Valle, per un altro Čeripnja Fest!
Pasti deliziosi vi aspettano a partire dalle ore 14:00.
Il Čeripnja Fest promuove il metodo tradizionale di cottura sotto la peka , chiamata anche čeripnja . Ha un carattere competitivo e il vincitore viene scelto da una giuria di esperti. Il buono di consumo costa 8 €, e comprende posate, tovagliolo, pane, un bicchiere di bevanda e naturalmente un pasto cucinato sotto la čeripnja .
Per i vincitori sono previsti premi di valore!
Il Comune di Valle finanzierà gli ingredienti con 40 € per squadra per la preparazione della čeripnja .
Tutti i proventi dalla vendita dei buoni pasto saranno destinati a scopi umanitari.
PROGRAM:
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10:00 – accensione del fuoco
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11:00 – ritrovo dei partecipanti e distribuzione degli ingredienti
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12:00 – copertura della čeripnja con la brace
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13:00 – vendita dei buoni per la degustazione dei piatti
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14:00 – degustazione dei piatti cucinati sotto la čeripnja
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16:00 – proklamazione dei vincitori e consegna dei premi
